
膳食纖維可以通過以下步驟制成粉末狀:
1. 選擇高質(zhì)量的膳食纖維來源,如大豆渣、水果、蔬菜等,確保原料干燥、新鮮且無雜質(zhì)。
2. 進行初步的清洗和去皮或去籽處理,這樣可以去除多余的雜質(zhì)和不可食用的部分。
3. 將處理后的原料切成小塊或碎片,并在高速攪拌機或粉碎機中進行細磨,直到得到細小均勻的顆粒。
4. 將粉碎后的膳食纖維過篩,去除較大的顆粒和未被磨碎的雜質(zhì)。
5. 將纖維分批加入高速旋轉的研磨機中,以進一步細磨和均勻顆粒大小。
6. 最后將粉末狀的膳食纖維經(jīng)過高溫殺菌,以確保產(chǎn)品安全性和長期保存。
注意:在制作膳食纖維粉末時,避免過度加熱和使用化學添加劑,以保留其天然的營養(yǎng)和健康價值。