清洗一口管小魷魚的步驟如下：
1.將魷魚割開，去掉內臟和背骨，清洗干凈。
2.用流動的水和手輕輕地按摩魷魚身體和吸盤，以去除沙子和其他雜質。
3.用清水沖洗魷魚，確保所有雜質都被沖洗干凈。
4.將魷魚切成合適的大小，用鹽和水浸泡15分鐘。
5.把魷魚水倒掉，用清水再次沖洗干凈。
6.用廚房紙巾或毛巾輕輕地擦干魷魚，確保它完全干燥。
7.現在你已經準備好把魷魚烤或炸了！
當你敲擊魷魚時，這一行為實際上切斷了魷魚的中樞神經，導致其失去了對反射素蛋白的控制。魷魚一敲就變色的神奇現象，是其細胞內特殊反射素蛋白在不同刺激下對光反射能力變化的直接體現。
