海蜇的保存方法如下：

　　1. 清洗干凈：將海蜇用清水沖洗干凈，去除其表面的雜質(zhì)和污物。

　　2. 風(fēng)干：將海蜇懸掛在陰涼通風(fēng)處晾干，讓其自然風(fēng)干。

　　3. 切片：將海蜇切成適當(dāng)大小的薄片，便于后續(xù)的儲存和使用。

　　4. 冷凍：將切好的海蜇片放入密封袋中，放入冷凍庫中冷凍保存。

　　5. 調(diào)味：需要使用時，可以將冷凍的海蜇片解凍，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料，即可食用。

　　使用上述方法，海蜇可以保存1-2個月左右，若想要保存時間更長，可以將其置于特制的海蜇保鮮液中進(jìn)行保存，可以保存數(shù)月至半年不變質(zhì)。