將袋裝的泡椒魚皮打開并倒出來，然后將魚皮洗凈晾干，撕成小片或者直接咬著吃。泡椒魚皮口感香脆，辣味濃郁，可以直接當零食食用，也可以作為配菜搭配米飯或者面條一起食用。泡椒魚皮也可以用來烹飪各種菜肴，如泡椒魚皮炒雞蛋、泡椒魚皮炒肉等等，口感也非常美味。