蓮藕可以和很多食材一起燉，以下是一些比較推薦的組合：

　　1. 紅棗：蓮藕紅棗燉排骨，滋補(bǔ)養(yǎng)生的湯品，適合女性和老年人。

　　2. 土豆：蓮藕燉肉片土豆，可以增加飽腹感，搭配白米飯非常美味。

　　3. 豬肝：蓮藕燉豬肝，有潤肺、止咳、健脾的功效，適合兒童和貧血人群食用。

　　4. 瘦肉：蓮藕燉瘦肉，以清淡簡(jiǎn)單的口感為主，增加營養(yǎng)，適合日常餐桌。

　　5. 豆腐：蓮藕豆腐燉雞，可以增加蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的攝入，適合yun婦和兒童食用。

　　搭配不同的食材能夠讓蓮藕燉出不同的美味，可以根據(jù)自己的口感和身體需要選擇合適的搭配。