銀耳是一種富含膠質(zhì)的食材，對(duì)滋潤(rùn)肺部有很好的作用。煮銀耳給孩子吃，可以將其與瘦肉、枸杞、紅棗等搭配，以增強(qiáng)其滋潤(rùn)肺部的作用。以下是具體的做法步驟：

　　材料：

　　- 干銀耳 10 克

　　- 瘦肉 100 克

　　- 枸杞 10 克

　　- 紅棗 5 枚

　　- 水適量

　　做法：

　　1. 將干銀耳泡發(fā)至軟化，洗凈翻過(guò)來(lái)刮掉泥土和雜質(zhì)，用清水沖洗干凈備用。

　　2. 瘦肉洗凈，去掉筋膜和雜質(zhì)，切成小塊。

　　3. 枸杞洗凈，紅棗去核。

　　4. 將所有材料放入砂鍋中，加入足夠的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲 2 小時(shí)。

　　5. 煮好后加適量鹽調(diào)味即可。

　　建議孩子每周吃銀耳湯 2-3 次，可以促進(jìn)身體健康，增強(qiáng)免疫力。