海螺是一種易變質(zhì)的食品，如果想讓海螺保存時(shí)間更長(zhǎng)，可以采取以下措施：

　　1. 清洗：將海螺放入清水中浸泡20-30分鐘，清洗干凈。

　　2. 煮熟：將清洗干凈的海螺放入開水中煮10-15分鐘，直到海螺全部熟透。

　　3. 去殼：熟海螺去殼，將肉取出。

　　4. 冷藏：將海螺肉裝入密封的盒子或袋子中，放入冰箱冷藏，可保存2-3天。

　　5. 冷凍：將海螺肉放入密封的袋子中，放入冷凍室冷凍，可保存3-6個(gè)月。

　　以上措施僅供參考，具體保存時(shí)間還需根據(jù)實(shí)際情況酌情調(diào)整。