海帶排骨湯粘稠的原因可能有以下幾種：

　　1. 使用的海帶品種不同，某些品種的海帶含有較多的膠質，煮湯后會使湯變得粘稠。

　　2. 煮湯的時間過長，海帶中的膠質會越來越多，湯也會變得越來越粘稠。

　　3. 煮湯時加入的其他食材的含膠質量也可能影響湯的粘稠程度。

　　4. 湯中的水量過少，會使海帶中的膠質更加濃縮，導致湯變得更加粘稠。

　　如果不喜歡粘稠的海帶排骨湯，可以嘗試以下方法：

　　1. 使用品質好的海帶，避免選擇含膠質較多的品種。

　　2. 煮湯的時間控制在1-2小時內，不要煮過久。

　　3. 在加入排骨之前，先用冷水將海帶焯水一遍，去除多余的膠質。

　　4. 加入適量的水，讓湯不至于太濃。

　　5. 如果湯太粘稠，可以適量加入清水或高湯調整口感。