米飯比面更容易引起便秘。米飯的主要成分是碳水化合物，其中纖維素含量較低，與面相比更容易消化和吸收，因此在腸道中停留的時間較短。相比之下，面食中的高纖維素含量可以幫助腸道消化和排泄，因此對預防便秘有一定的幫助。如果您只食用精白面或加工面食，其纖維素含量可能很低，便秘的風險也會增加。為了預防便秘，建議每天攝入足夠的膳食纖維，選擇全谷類食品，如全麥面包、糙米等，以及豐富的蔬菜和水果。