1.洗凈紅心蘿卜，去皮。
2.將蘿卜切成長條，再用切絲器將蘿卜切成細(xì)絲。
3.將切好的蘿卜絲放入盆中，加入適量的鹽和糖，揉捏均勻。
4.加入適量的白醋，再揉捏均勻。
5.最后加入一些胡蘿卜絲、青椒絲、蔥花、芝麻等配料，拌勻即可。
3.將紅心蘿卜放入一個大碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻，腌制15-20分鐘，使其出水。-紅心蘿卜腌制后的脆度會隨時間而變化，建議盡快食用以保持ZJ口感。
發(fā)布時間：2023-04-20 06:44:15
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