如果冰箱里的餃子煮不爛，可能是以下原因導致的：

　　1. 餃子未完全解凍：如果餃子還冰凍，那么煮的時間就需要更長。建議將餃子提前取出冷凍室并放置在室溫下讓它們完全解凍。

　　2. 火候不夠：煮餃子時需要用滾水，不過如果火候不夠高，就會導致餃子煮不熟。建議在煮餃子時使用高火。

　　3. 餃子過于密集：如果把太多的餃子一起放入鍋中煮，就會導致餃子煮不熟。建議在煮餃子時，只放入足夠數量的餃子，并確保它們沒有粘在一起。

　　4. 水溫不夠：如果水溫不夠高，那么餃子就會煮不熟。建議在煮餃子時使用熱水。

　　5. 煮餃子的時間不夠長：如果煮餃子的時間太短，那么餃子就會煮不熟。建議在煮餃子時多煮幾分鐘，直到餃子完全煮熟。

　　要讓冰箱里的餃子煮熟，需要確保餃子已經完全解凍，火候足夠高，餃子之間不擠在一起，水溫夠高，煮餃子的時間足夠長。