綠豆和紅豆可以一起熬粥，可以制作成綠豆紅豆湯。

　　材料：

　　綠豆、紅豆、水、冰糖

　　做法：

　　1. 首先將綠豆和紅豆洗凈，放入鍋中加水浸泡半小時；

　　2. 燒開水后加入綠豆和紅豆，轉小火慢慢熬煮至豆子軟爛；

　　3. 加入適量的冰糖，再煮10分鐘左右即可。

　　小貼士：

　　1. 熬豆子時需要不斷攪拌，避免煮粘鍋底；

　　2. 可以根據個人口味加入適量椰汁或者椰漿提味；

　　3. 煮的時候要時常加水，以免煮干；

　　4. 如果煮的湯比較濃稠，可以加適量的清水調節稀薄度。