牛肉燉的時間因不同的做法和口感而有所不同。燉牛肉需要2-3小時左右，以確保肉質酥爛，味道濃郁。具體時間還要根據牛肉的大小和燉鍋的火力來確定，建議多試幾次，找出最適合自己口感的時間。
1.徹底冷卻再存放：鹵好的牛肉別急著塞冰箱，先攤開在干凈的案板或盤子里，等它完全涼透。2.切塊分裝更方便：涼透的牛肉別整塊塞，切成小塊或者薄片。3.選對容器是關鍵：裝牛肉的容器得干凈無油，最好用保鮮盒或者密封袋。
發布時間：2023-04-18 06:49:56
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