
白菜可以通過報紙包裝來儲存,以下是具體步驟:
1. 選擇新鮮的白菜,去掉外層的黃葉子和受損的部分。
2. 把白菜洗凈后晾干,不要有水分。
3. 準備一些報紙,是新的報紙,可以遮擋白菜和保持它們的新鮮度。
4. 用一個干凈的剪刀將報紙剪成合適的大小。
5. 把每個白菜放在一張報紙上,將白菜用報紙包裹起來。
6. 折疊報紙的邊緣,確保白菜完全被包裹住而不會滑動或掉落。
7. 把包好的白菜放在一個通風良好、干燥陰涼的地方。
8. 定期檢查白菜的狀態,如果發現有腐爛的跡象,及時處理。
通過以上步驟可以有效地儲存白菜,延長它的保鮮期。

-小白菜分切:將莖葉分離,莖部切2厘米段,葉片切5厘米方塊。-保存技巧:未使用的蘑菇用鹽水浸泡保鮮,小白菜豎立置于清水中,可延長新鮮度;切配好的食材建議2小時內烹飪,防止營養流失。
