槐花可以做成涼菜、熱菜、甜品等，不同的做法都可以帶來不同的口感和營養價值。以下是一些常見的槐花食用做法：

　　1. 槐花水：將槐花用清水浸泡2-3小時，然后撈出槐花，留下槐花水飲用，可以清熱解毒、清肝明目。

　　2. 槐花餅：將槐花花瓣和面粉、糖等混合成面團，搟成餅狀后煎熟即可食用，具有清涼解暑的效果。

　　3. 槐花蛋白：將槐花花瓣剁碎，加入蛋白、淀粉等混合后蒸熟即可食用，可以美白祛斑、清熱解毒、潤膚養顏。

　　4. 槐花糕：將槐花花瓣混入糯米粉、枸杞、桂花等食材中，蒸熟后切成薄片即可食用，具有開胃消食、潤膚養顏的功效。

　　槐花的食用方法多種多樣，可以根據自己的口味和需求來選擇相應的做法。