白地瓜可以烤、蒸、煮、炒等多種方法做成美食。以下是一些做法：

　　1. 烤地瓜：將白地瓜洗凈切片，涂上橄欖油、鹽和黑胡椒粉，放進(jìn)烤箱烤10-15分鐘，直到烤熟即可。

　　2. 蒸地瓜：將白地瓜洗凈切成小塊，放入蒸鍋中蒸10-15分鐘，直到軟爛即可。

　　3. 炒地瓜：將白地瓜切成薄片，加入炒鍋中，加入油、鹽、胡椒粉和其他調(diào)料炒熟即可。

　　4. 地瓜粥：將白地瓜切成小塊，加入鍋中煮熟，加入適量水和米一起煮熟，煮成粥即可。

　　5. 地瓜餅：將白地瓜煮熟，用勺子壓成泥狀，加入適量面粉和水和均勻，揉成均勻的面團(tuán)，搟成薄餅后煎熟即可。

　　以上方法可根據(jù)個(gè)人口味自由調(diào)整調(diào)料和做法，白地瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素A、維生素C、鉀、膳食纖維等，可幫助增強(qiáng)身體免疫力、促進(jìn)消化道健康、維護(hù)水電解質(zhì)平衡等。