材料：

　　1.銀耳20克

　　2.紅棗5粒

　　3.枸杞10克

　　4.冰糖適量

　　5.清水適量

　　做法：

　　1.銀耳提前泡發，洗凈后切成小塊，紅棗去核。

　　2.將浸過水的銀耳、紅棗、枸杞倒入電飯煲內，加入適量清水，加入冰糖適量，按下煮粥鍵。

　　3.煮粥完成后，開蓋攪拌均勻，再蓋上蓋子燜10分鐘即可。

　　小貼士：

　　1.銀耳不要用開水泡發，否則會破壞營養成分，用溫水浸泡2小時以上。

　　2.銀耳、紅棗和枸杞可以根據個人口味適量增減。

　　3.如果喜歡濃稠口感的銀耳湯，可以在煮粥時多加一些銀耳塊。