
地瓜和紅薯是不同的植物,它們有以下區(qū)別:
1. 科屬不同:地瓜屬于旋花科,紅薯屬于旋豆科。
2. 形狀不同:地瓜的形狀較細長,紅薯的形狀較圓。
3. 外觀不同:地瓜的外皮為深棕色,紅薯的外皮為紅色或黃色。
4. 葉形不同:地瓜的葉子形狀類似心形,紅薯的葉子形狀類似掌狀。
5. 營養(yǎng)成分不同:雖然地瓜和紅薯都是富含淀粉和維生素的健康食品,但它們所含的營養(yǎng)成分比例不同。例如,地瓜含有更多的維生素A和鉀,而紅薯則含有更多的維生素C和膳食纖維。

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