有的人吃不胖很瘦可能與以下因素有關：

　　1. 代謝率高：代謝率是指人體消耗熱量的速度，高代謝率的人體內熱量消耗快，不易積存脂肪，容易保持身體瘦身狀態。

　　2. 飲食習慣：一些人有著比較健康的飲食習慣，拒絕高熱量、高脂肪的食物，吃的少、吃的清淡，難以導致體重上升。

　　3. 運動習慣：一些人有著較高的運動量，不僅消耗了多余的熱量，還通過運動增強了肌肉量，使身體看起來更加緊實、健康。

　　4. 遺傳因素：遺傳因素也是影響體重的一個因素。如果父母或家族成員體型較為纖瘦，那么后代也會有較大可能擁有相似的體型。

　　人體體重的變化受到多種因素的影響，除了上述因素外，還與年齡、性別、身高、體重等多方面因素有關。