根據營養成分表，海參和繭蛹都含有豐富的蛋白質。每100克海參中含有蛋白質12.6克左右，每100克繭蛹中含有蛋白質12.2克左右。海參和繭蛹的蛋白質含量相當，沒有明顯區別。
1.短期冷藏保存法如果計劃在1-2周內食用新鮮野生海參，冷藏是最佳選擇。若需運輸，可將海參放入保溫箱，底部鋪滿碎冰，頂部覆蓋保溫層，可維持24小時新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態，若發現冰塊融化過快或海參體表發黏，需立即處理。
發布時間：2023-03-26 12:24:38
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