1. 美容養顏：苦瓜中含有豐富的維生素C和維生素E，有助于抗氧化，減少皮膚老化，增強肌膚彈性；紅蘿卜中含有胡蘿卜素，有助于促進皮膚細胞再生，增加皮膚亮度。2. 健脾開胃：苦瓜和紅蘿卜都具有健脾開胃的作用，有助于促進胃腸蠕動，增加食欲，改善消化問題。3. 補血養血：紅蘿卜中含有豐富的鐵質，有助于補充血紅素，提高血液質量，預防貧血；排骨中含有豐富的蛋白質和鈣質，有助于增強體質，增加免疫力。4. 清熱解毒：苦瓜具有清熱解毒的作用，有助于清除體內毒素，改善口臭等問題；紅蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，有助于提高肝臟排毒功能。5. 消腫利水：苦瓜和紅蘿卜都具有消腫利水的作用，有助于促進體內水分代謝，改善水腫問題；排骨中的膠原蛋白和骨膠原有助于保持關節彈性和健康。