
1.蒸:將粉條放入蒸鍋中蒸10-15分鐘,直到變軟后撈出,加入適量的醬油、醋、蒜末、花椒粉等調(diào)料拌勻即可。2.煮:將粉條放入開(kāi)水中煮3-5分鐘,直到變軟后撈出,加入適量的番茄醬、辣椒醬、雞精、蔥花等調(diào)料炒勻即可。3.涼拌:將粉條煮熟后放涼,加入適量的醬油、醋、花生醬、蒜末、辣椒油等調(diào)料拌勻即可。4.炒:將粉條用水煮熟后瀝干,放入鍋中加入雞蛋、肉末、蔬菜等炒熟,加入適量的醬油、鹽、味精等調(diào)料調(diào)味即可。5.煎:將粉條煮熟后放涼,加入雞蛋液,放入平底鍋中用大火煎至兩面金黃色即可。6.燉:將粉條放入煲湯中燉煮,加入適量的肉類(lèi)、蔬菜等,并加入調(diào)料燉至熟透即可。