1. 準備原料：玉米粉、水、鹽等。2. 將玉米粉倒入碗中，加入適量的水，攪拌均勻。3. 在玉米面糊中加入少許鹽，攪拌均勻。4. 將糊狀的玉米面均勻地分成若干個小球。5. 在平底鍋中加入適量的油，燒至七成熱。6. 將玉米球放入平底鍋中，用壓貼的方式慢慢壓扁，讓其成為薄薄的餅。7. 煎至兩面金黃即可。8. 可以根據口味加入自己喜歡的食材，例如辣椒粉、芝士、蔥花等。溫馨提示：1. 加入一些溫水可以讓玉米面更容易攪拌均勻。2. 如果不喜歡油炸的味道，可以選擇直接用平底鍋煎。3. 玉米餅可以搭配莎莎醬、酸奶等醬料食用，口感更佳。
