甲魚是一種營養豐富的食物。以下是一些可以使甲魚營養最大化的建議：1. 煮甲魚前，先將其浸泡數小時至一夜，以去除它的異味，使其更加美味。2. ZH選擇新鮮的甲魚來煮食，如果使用的是冷凍甲魚，要完全解凍后再煮，同時留意冷凍時間，以免影響其口感和營養價值。3. 甲魚可以搭配各種不同的食材，如雞肉、豬肉、蔬菜等，以增加營養。4. 煮甲魚時，盡量避免使用過多的油和鹽，可以選擇清蒸、煲湯等烹飪方式來保留其營養價值。5. 建議不要食用甲魚的頭部、內臟和鰭，以免攝入汞等有害物質造成健康問題。總之，適量食用新鮮、營養豐富的甲魚，并選擇適當的烹飪方式，可以最大化甲魚的營養價值。