以下是一份簡單的菜譜，可以為兩歲孩子制作美味的蝦仁：材料：- 100克蝦仁- 1個雞蛋- 適量的淀粉- 適量的面包糠- 適量的橄欖油步驟：1. 把蝦仁用清水洗凈，去殼去腸泥。2. 把蝦仁放入碗中，加入適量的淀粉和一個雞蛋，拌勻。3. 在平底鍋中倒入適量的橄欖油，用中小火加熱。4. 把蝦仁沾上面包糠，放入鍋中煎炸至金黃色。5. 把煎好的蝦仁撈出，放在廚房紙上吸去多余油份。6. 把蝦仁裝盤，可以搭配蔬菜或其他小吃一起享用。溫馨提示：在制作蝦仁時，注意火候不能太熱，以免糊化蝦仁的蛋液。另外，蝦仁是過敏原食品，一定要確認孩子是否過敏并酌情使用。