粥可以搭配很多菜下飯，以下是一些常見的搭配：1. 煎蛋或者水煮蛋2. 煮青菜或者炒菜，例如青豆、豆腐等3. 油條或者炸雞腿4. 煮肉或者炒肉，例如肉絲、豬肝等5. 酸菜或者泡菜這些搭配都可以增加粥的口感，讓粥更加豐富多彩。當然，根據個人口味和喜好，還可以嘗試其他的搭配方式。