雞火鍋可以搭配各種蔬菜、豆腐、海鮮等食材，如下所示：1. 蔬菜類：白菜、生菜、菠菜、油菜、芹菜、蓮藕、木耳、香菇、紅薯、土豆、豆芽等。2. 豆腐類：嫩豆腐、老豆腐、魚豆腐、豆皮等。3. 海鮮類：魚片、蝦仁、蟹棒、貝類等。4. 肉類：豬肉片、牛肉片、羊肉片、火腿腸等。此外，還可以根據喜好添加一些調味品，如蒜泥、香油、醬油等，來增加雞火鍋的口感和味道。
火鍋之所以是減脂減肥的克星，跟里面有各式的鍋底有關，加上熱量很高的蘸料，吃一頓火鍋長二兩也不是嚇唬人的。而且很多火鍋的涮料菜肉，也是比較吸油，熱量簡直要爆表了。怎么吃的過癮又健康還不長肉，今天我們一起來學習了。
