羊肉包餃子可以搭配以下菜品：1. 涼拌肚絲：羊肉和肚絲都是辛辣的食材，涼拌肚絲清爽解熱，可以增加消化。2. 麻辣豆腐：羊肉和豆腐都有一定的蛋白質和營養成分，麻辣豆腐可以解膩增食欲。3. 炒青菜：配上色香味俱全的炒青菜，可以增加營養均衡。4. 紅燒茄子：羊肉的香味加上茄子的清香，口感豐富。5. 爆炒腰花：腰花鮮嫩多汁，搭配羊肉包餃子可以增加口感。