烤羊排的脂肪含量較高，需要搭配一些清淡的蔬菜來解膩，以下是一些常見的菜品：1. 清炒青菜：例如西蘭花、蘆筍、菜花等，富含纖維素和維生素，能夠幫助消化，降低脂肪的吸收。2. 蘑菇炒青椒：蘑菇的口感鮮嫩，青椒則富含維生素和抗氧化物質，能夠提高人體的免疫力。3. 番茄炒蛋：番茄富含維生素C和番茄紅素，能夠促進新陳代謝，炒蛋則提供了飽腹感和蛋白質，幫助消化。4. 沙拉：例如涼拌黃瓜、番茄、生菜等，輕盈清爽，能夠幫助消化，同時提供了各種維生素和礦物質。總的來說，烤羊排搭配清淡的蔬菜類食材最為適宜，能夠平衡口感和營養。
