家常做法可以嘗試以下步驟：
1. 準(zhǔn)備材料：三文魚皮、鹽、黑胡椒粉、醬油、蒜粉、糖、油。
2. 三文魚皮沖洗干凈后，在表面均勻撒上少許鹽和黑胡椒粉，腌制15分鐘。
3. 在一個(gè)碗中，混合適量的醬油、蒜粉和糖，攪拌均勻制成調(diào)味汁。
4. 將腌制好的三文魚皮放入烤盤，刷上一層調(diào)味汁。
5. 將烤盤放入預(yù)熱至180°C的烤箱中，烤10-15分鐘，或直到魚皮變脆金黃。
6. 取出烤好的三文魚皮，切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。
溫馨提示：如果沒有烤箱，也可以將腌制好的三文魚皮放入鍋中，用少許油煎至兩面金黃即可。
接著用剩下的油炒米飯，把米飯炒散炒熱，再倒回炒好的雞蛋，加點(diǎn)生抽、蔥花，翻拌均勻就成啦，每一粒米飯都裹著蛋香，超好吃！3.米飯肉松飯團(tuán)：把米飯稍微放涼，抓一把肉松放進(jìn)去，再加點(diǎn)沙拉醬或者番茄醬，用手捏成飯團(tuán)。
