蒜薹蒸面條是一道家常美食，制作起來非常簡單。下面是一種常見的家庭做法：
所需材料：
- 面條：適量
- 鮮嫩蒜薹：適量
- 大蒜：適量
- 生姜：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
步驟：
1. 將面條煮熟備用。
2. 準備蒜薹，將其洗凈切段，大蒜和生姜切末備用。
3. 鍋內燒熱適量的食用油，加入切好的蒜薹、大蒜和姜末翻炒均勻。
4. 加入適量的鹽和醬油，繼續翻炒均勻至蒜薹變軟出香味。
5. 將煮熟的面條撈入蒜薹炒香的鍋內，用筷子或鏟子拌炒均勻，使面條均勻沾上蒜薹醬汁。
6. 炒勻后即可盛出，裝盤享用。
這樣制作出來的蒜薹蒸面條，面條香軟有嚼勁，蒜薹的香味與面條相融合，美味可口。根據個人口味的不同，也可以加入一些其他的蔬菜或調料進行搭配。
