米飯被稱(chēng)為主食是因?yàn)樗�是許多亞洲國(guó)家的主要食物之一，尤其是中國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家。米飯是由大米經(jīng)過(guò)加工和烹飪而成，是一種碳水化合物豐富的糧食，提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以滿足人體日常所需的熱量。因?yàn)樵趤喼迖?guó)家中，米飯通常是一日三餐中的主打主食，所以被稱(chēng)為主食。米飯還容易消化吸收，適合大部分人食用。