紅薯搭配豆類熬粥最營養。紅薯富含維生素、礦物質和膳食纖維，而豆類則富含優質蛋白質和植物性纖維。搭配熬粥，不僅能提供豐富的營養物質，還能增加粥的口感和營養價值。例如，可以將紅薯和綠豆、紅豆、黑豆等一起熬粥，這樣能提供多種蛋白質、維生素和礦物質，對身體健康有益。