大蒜施肥方法如下：

　　1. 準(zhǔn)備肥料：選擇適合大蒜生長(zhǎng)的有機(jī)肥料，如腐熟的堆肥、雞糞等。

　　2. 深翻土壤：在播種前，先將土壤深翻，使土壤松軟通透，提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

　　3. 底肥施用：在深翻土壤后，將有機(jī)肥料均勻撒在整個(gè)種植區(qū)域上，并與土壤充分混合。底肥可以提供長(zhǎng)期養(yǎng)分供應(yīng)，為大蒜生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

　　4. 種植大蒜：根據(jù)大蒜的生長(zhǎng)習(xí)性和所需的肥料量，選擇適當(dāng)?shù)姆椒▽⒋笏夥N植在土壤中。

　　5. 追肥：大蒜生長(zhǎng)的過程中，可以適時(shí)進(jìn)行追肥。通常在大蒜長(zhǎng)到15-20厘米高時(shí)施一次追肥，可選擇液體肥料或稀釋后的有機(jī)肥料進(jìn)行噴施或灌溉。

　　6. 施肥間隔：大蒜施肥的間隔時(shí)間根據(jù)土壤肥力和大蒜生長(zhǎng)情況來定，一般每隔10-15天施一次肥。

　　7. 注意觀察：在施肥過程中，要觀察大蒜的生長(zhǎng)情況，及時(shí)調(diào)整施肥的方法和用量，確保大蒜能夠得到充分的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

　　施肥要適量，避免過量施肥造成土壤污染或燒傷植株。施肥時(shí)要均勻撒布，避免肥料堆積在一起。