淺表性胃炎是胃黏膜的淺表性炎癥，其主要癥狀包括胃痛、消化不良、惡心等。大便不成形可能是由于胃部消化功能受損，食物在腸道中不能充分消化，導致糞便松散。淺表性胃炎可能伴有食欲不振、胃酸分泌減少等癥狀，進一步影響腸道的正常消化吸收過程，導致大便不成形。如果您有以上癥狀，建議及時就醫，在醫生的指導下進行治療。