1. 原味饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　2. 豆沙饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，包入豆沙餡，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　3. 香菇饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，包入香菇碎，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　4. 蓮蓉饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，包入蓮蓉餡，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　5. 蔥油饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，刷上蔥油，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　6. 黑糖饅頭：將面粉和水按比例混合，加入適量黑糖攪拌均勻，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　7. 蘋果饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，放入蘋果丁，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　8. 蔬菜饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，包入蔬菜碎，再搓成圓形，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　9. 紅薯饅頭：將紅薯蒸熟搗成泥，加入面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　10. 海苔饅頭：將面粉和水按比例混合，揉成面團后發酵，發酵好的面團搟成薄片，刷上海苔碎，再卷起來，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。