月子期間豬肚是可以食用的，但是建議搭配一些溫補的食材一起燉煮，以幫助產婦恢復身體。以下是一些適合搭配豬肚燉的食材：

　　1. 紅棗：紅棗具有補血和養血的作用，對于產后出血和貧血有幫助。可以將豬肚和紅棗一起燉湯。

　　2. 枸杞：枸杞含有豐富的營養成分，對身體的恢復和養血有益。可以將豬肚和適量枸杞一起燉煮。

　　3. 黃耆：黃耆也是一種常見的中草藥，具有益氣養血、調理脾胃的作用。可以將豬肚和黃耆一起燉煮。

　　4. 當歸：當歸是一種補血的中草藥，對于產后恢復和調理月經有幫助。可以將豬肚和適量的當歸一起燉煮。

　　5. 姜片：姜片可以幫助暖身，促進血液循環和消化。可以將豬肚和適量的姜片一起燉煮。

　　在燉煮過程中要注意火候，以免過旺的火煮破豬肚的口感，影響食欲。月子期間的飲食應以清淡為主，避免辛辣、油膩或過于刺激的食物。咨詢醫生或中醫師的建議，制定適合個體情況的飲食方案。