腸道細菌感染是指腸道內的細菌超出正常范圍并引起炎癥反應的情況。腸道細菌感染通常是由攝入污染食物或水引起的，但也可以通過接觸感染者的糞便或有關的物體傳播。

　　腸道細菌感染的常見癥狀包括腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱和體力衰竭等。病情嚴重的時候，可能出現血便、脫水和中毒癥狀。

　　常見的腸道細菌感染病原體包括大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、彎曲菌等。治療方法通常包括適當的飲食調節、補充體液以防止脫水，并根據感染類型使用抗生素治療。預防腸道細菌感染的方法包括勤洗手、食用熟食、飲用安全水源和避免食用過期或不新鮮食物等。