腹瀉是一種常見的兒童疾病，因為消化系統尚未完全發育，所以對食物的消化吸收能力較弱。以下是一些建議的食物調理方法，以幫助緩解腹瀉癥狀：

　　1. 喂養母乳：對于1歲以下的嬰兒來說，母乳是的食物選擇。母乳中含有抗體和營養物質，可以幫助嬰兒恢復健康。

　　2. 補充體液：腹瀉會導致體液丟失，因此飲水至關重要。可以給嬰兒喂食電解質溶液、蔬菜湯或米湯等，以補充體液和電解質。

　　3. 輕食易消化的食物：選擇一些容易消化的食物，如煮熟的土豆、胡蘿卜、蘋果泥、香蕉等。避免給嬰兒食用油膩、辛辣或含有纖維的食物。

　　4. 避免刺激性食物：避免給嬰兒食用過熱或過涼的食物，以及刺激性食物，如辣椒、糖果、巧克力等。

　　5. 避免乳制品：腹瀉會導致乳糖不耐癥，所以在腹瀉期間要避免給嬰兒食用牛奶、奶粉、奶酪等乳制品。

　　6. 給予足夠休息：腹瀉對嬰兒消化系統的負擔較重，所以給予嬰兒足夠的休息和睡眠，幫助其恢復健康。

　　如果嬰兒腹瀉嚴重或持續時間長，應及時就醫尋求專業意見。以上建議僅供參考，具體的食物調理方法還應根據嬰兒的實際情況來決定。