如果喝酒后胃不適，喝牛奶或者酸奶都可能有一定的幫助，具體選擇取決于個人偏好和身體反應。以下是一些考慮因素：

　　1. 牛奶：牛奶的醇厚口感可能對胃部產生舒緩作用，并且有助于中和酒精的刺激性。牛奶富含蛋白質和脂肪，有助于緩解胃部不適感。

　　2. 酸奶：酸奶含有乳酸菌，這些益生菌有助于維護腸道健康和平衡。酸奶也是一種易消化的食物，可以緩解胃部不適感。

　　無論選擇喝牛奶還是酸奶，都應該選擇低脂或無脂的產品，因為高脂肪含量可能會加重胃部不適。避免飲用含有咖啡因或加糖的牛奶或酸奶，因為這些成分可能會進一步刺激胃部。

　　如果胃部不適嚴重或持續不緩解，建議盡快咨詢醫生或專業保健人員獲得適當的建議和治療。