全麥粉本身就富含膳食纖維、維生素和礦物質，能夠提供更多的營養。以下是一些制作全麥食品時可以考慮的方法，以使其更美味和營養：

　　1. 添加適量的全麥粉：當制作面包、餅干或蛋糕等食品時，可以將部分普通面粉替換為全麥粉，保持食品口感的同時增加營養價值。

　　2. 混合其他谷類：將全麥粉與其他谷類如燕麥片、玉米粉或大麥粒混合使用，可以增加食品的口感和多樣性。

　　3. 添加堅果和干果：在制作全麥面包、餅干或谷物棒時，添加適量的堅果和干果如核桃、葡萄干、杏仁或蔓越莓等，可以增加食品的營養密度和口感。

　　4. 使用天然甜味劑：為了使全麥食品更好吃，可以使用天然的甜味劑如蜂蜜、紅糖或椰糖，而不是過多依賴白糖。

　　5. 配以健康的調味料：全麥食品可以搭配健康的調味料如低脂酸奶、蜂蜜、果醬或新鮮水果，以增添食品的美味和營養價值。

　　制作全麥粉食品時要注意均衡飲食、適量攝入，并盡量選擇天然和健康的配料，以使其既好吃又營養。