要做好吃的粗糧米飯，需要選擇好粗糧。常見的粗糧有糙米、黑米、紅薯、玉米等，可以根據個人口味選擇。

　　接下來是煮飯的步驟：

　　1. 先將粗糧淘洗干凈，浸泡一段時間（時間可以根據所用粗糧不同而定）。

　　2. 將浸泡好的粗糧和清水放入電飯煲或鍋中，比例為1：2，即一份粗糧對應兩份水。

　　3. 如果使用電飯煲，選擇“煮飯”功能，等待煮熟即可。如果使用鍋煮，先用大火煮開，然后轉小火慢慢煮熟。

　　4. 煮熟的粗糧米飯需要燜一段時間，讓米飯更加松軟可口。可以蓋上鍋蓋，燜5-10分鐘。

　　由于粗糧的煮熟時間較長，可以提前將粗糧浸泡一晚上，這樣可以減少煮熟時間。

　　為了提升粗糧米飯的口感和美味，還可以添加一些調料，如鹽、油、香菜、蔥花等，根據個人口味進行調整。還可以選擇煮粗糧米飯時加入一些雜糧，如紅豆、綠豆、花生等，使米飯更加豐富和有嚼勁。

　　粗糧米飯的煮熟時間較長，需要提前浸泡，燜飯后會更加松軟美味。可以根據個人口味添加適量調料和雜糧，增加口感和營養。