胃不好的人，應該少吃油膩和刺激性較強的肉類。以下是一些胃不好時應該少吃的肉類：

　　1. 豬肉：豬肉含有較高的脂肪和膽固醇，容易加重胃的負擔，尤其是油膩的豬肉如五花肉、豬腳等。

　　2. 羊肉：羊肉也屬于高脂肪食物，不易消化，容易引起胃部不適。

　　3. 鴨肉：鴨肉的油脂含量較高，容易引起腹脹和胃部不適。

　　4. 雞皮：雞皮富含脂肪，容易造成胃酸分泌過多，導致胃酸倒流和消化不良。

　　除了以上幾種肉類，胃不好的人還應該盡量避免食用炸雞、燒烤等油炸和燒烤類肉食，因為這些食物中的油脂和煙熏物質會刺激胃黏膜，加重胃部不適。

　　相對來說，清淡易消化的肉類如魚肉、雞胸肉等對胃不好的人來說較為適宜。但是即使是這些肉類，也應該避免使用過多的調料，盡量清蒸或煮熟，避免過多油脂和刺激性調味品的攝入。蔬菜和粗糧的攝入也是幫助胃部健康的重要因素。在醫生或營養師的指導下進行飲食調節。