老年人可以通過飲食來增加免疫力，以下是一些被認為能夠提高免疫力的食物：

　　1. 深色蔬菜和水果：例如菠菜、胡蘿卜、番茄、藍莓等，這些食物富含維生素和抗氧化劑，有助于提高免疫力。

　　2. 足夠的蛋白質：包括魚、家禽、豆類和堅果，蛋白質是身體免疫系統(tǒng)所需的重要營養(yǎng)素。

　　3. 堅果和種子：例如杏仁、核桃、亞麻籽等，富含健康脂肪和維生素E，有助于保持免疫系統(tǒng)健康。

　　4. 魚類：富含omega-3脂肪酸的魚類（如三文魚、鱈魚和沙丁魚）被認為有益于免疫系統(tǒng)。

　　5. 蒜和洋蔥：這些食物具有抗炎和抗菌特性，可以幫助提高免疫力。

　　6. 酸奶和發(fā)酵食品：富含益生菌的酸奶和發(fā)酵食品（如酸菜、酸奶、酸奶等）有助于維持腸道健康，并支持免疫系統(tǒng)。

　　老年人應該保持適度的運動、充足的睡眠和減少壓力，這些也有助于提高免疫力。在飲食方面，老年人應該根據自身的情況選擇適合自己的食物，如果有特殊情況或健康問題，咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。