中老年人養胃可以選擇以下食物：

　　1. 溫熱食物：中老年人的胃口一般較差，宜選擇溫熱的食物，如溫熱的湯、粥等，不要食用過冷或過熱的食物。

　　2. 高纖維食物：食用富含纖維的食物有助于消化系統的健康，如全谷類食物（燕麥、全麥面包等）、蔬菜（胡蘿卜、菠菜等）和水果（蘋果、梨等）。

　　3. 柔軟易消化的食物：中老年人的消化功能可能會下降，宜選擇柔軟易消化的食物，如煮熟的蔬菜、軟水煮燉的肉類、魚類和豆類等。

　　4. 少油少脂食物：中老年人消化功能減弱，宜減少高脂肪和油炸食物的攝入，可選擇低脂肪的食物，如清蒸或煮熟的食物。

　　5. 多喝水：適量飲水有助于胃部消化和保持身體水分平衡，中老年人每天應保持足夠的水分攝入量，可以選擇白開水、茶和湯等。

　　中老年人的飲食需求因人而異，如果存在特殊的胃部問題或疾病，應咨詢醫生或營養師的建議，制定適合自己的飲食計劃。