芝麻湯圓是一道傳統(tǒng)的湯圓品種，制作起來既簡單又美味。下面是一個簡單的芝麻湯圓的制作方法：

　　材料：

　　- 糯米粉：250克

　　- 芝麻醬：適量

　　- 砂糖：適量

　　- 溫水：適量

　　步驟：

　　1. 準備一個大碗，將糯米粉倒入碗中。

　　2. 分次加入適量的溫水，攪拌成軟團狀的面團。注意不要加水太多，以免面團粘手。

　　3. 將面團揉搓至光滑，然后將其放置在碗中蓋上濕布，醒發(fā)15分鐘。

　　4. 醒發(fā)完后，將面團取出，搓成細長的條狀。

　　5. 將條狀面團切成小塊，然后搓圓。

　　6. 將芝麻醬和適量的砂糖混合在一起，攪拌均勻。

　　7. 將搓圓的面團放入手掌心，用另一只手指壓一個小洞，將混合好的芝麻醬放入洞中，然后將面團封口，搓圓。

　　8. 將燒開的水倒入鍋中，將湯圓放入水中煮熟，直到浮起來即可。

　　9. 撈出煮熟的湯圓，放入冷水中漂涼。

　　10. 入碗盛湯圓即可食用。

　　溫馨提示：如果喜歡濃郁的芝麻味，可以在芝麻醬中加入更多的芝麻，也可以在煮熟的湯圓上撒上一些炒香的芝麻。