出現水樣的拉稀和大量氣體排泄的情況可能是由以下原因引起的：

　　1. 食物中毒：食用了受污染或發霉的食物，導致細菌、寄生蟲或病毒感染，引發水樣腹瀉和脹氣。

　　2. 腸道感染：腸病毒、細菌感染或寄生蟲感染（如腹瀉性阿米巴病、輪狀病毒感染等）可以導致水樣腹瀉和脹氣。

　　3. 腸道炎癥：炎癥性腸病（如克羅恩病、潰瘍性結腸炎等）會引起慢性或反復發作的腹瀉，伴有氣體排泄增多。

　　4. 高纖維飲食：攝入大量高纖維食物（如蔬菜、水果）可能會導致大量氣體的產生，并引起腹瀉。

　　5. 腸道易激綜合征：這是一種功能性腸道紊亂，表現為腹瀉、胃脹氣、腹痛等癥狀。

　　如果癥狀持續或加重，建議盡快就醫，進行相關檢查和診斷以確定病因，并獲得相應的治療方案。