
賢病(或稱為先天性苯丙酮尿癥)是一種遺傳代謝疾病,患者缺乏分解苯丙氨酸的酶,因此需要控制攝入過多的苯丙氨酸。以下是賢病患者應避免或限制攝取的水果:
1. 香蕉:香蕉富含苯丙氨酸,賢病患者應限制食用。
2. 杏子:杏子中含有一定量的苯丙氨酸,賢病患者應適當控制攝入。
3. 櫻桃:櫻桃也含有苯丙氨酸,賢病患者應避免過多食用。
4. 果醬:某些果醬中可能添加了糖分和果膠,而果膠中含有苯丙氨酸。患者需要選擇低苯丙氨酸的果醬或限制攝入。
賢病患者還應注意控制其他富含苯丙氨酸的食物,如肉類、乳制品、大豆制品等。咨詢專業醫生或營養師以獲取個體化的膳食建議。

