保存琥珀核桃的竅門如下：

　　1. 保持干燥：琥珀核桃容易吸濕，所以要保證存放的環境相對干燥。避免將琥珀核桃暴露在濕度較高的地方，如廚房或浴室。

　　2. 避免陽光直射：將琥珀核桃存放在避光的地方，避免陽光直射，以防止核桃表面變黃或容易變質。

　　3. 透氣性包裝：選擇透氣性的包裝材料，如紙袋或布袋，以便讓空氣流通，防止潮濕和霉菌滋生。

　　4. 分裝儲存：如果有大量的琥珀核桃，可以將其分成小包裝進行儲存。這樣有助于保持新鮮度，并且更容易控制每次所需的數量。

　　5. 低溫儲存：如果可能的話，將琥珀核桃放入冰箱中保存。冷溫度可以延長核桃的保鮮期，并且可以阻止蟲害的滋生。

　　6. 定期檢查：定期檢查存放的琥珀核桃，如果發現有任何變質、發霉或異味的跡象，應立即處理掉，以防止蔓延。

　　通過以上的保存竅門，您可以有效地延長琥珀核桃的保鮮期，并保持其新鮮和美味。