腸胃拉肚子時，應選擇易消化、柔軟的食物，以減輕胃腸道負擔并提供足夠的營養。以下是一些適合的飯菜選擇：

　　1. 稀飯/粥：可以選擇稀飯或粥，如白米粥、小米粥或糙米粥。可以加入一些易消化的蔬菜，如胡蘿卜或南瓜，以增加營養。

　　2. 溫和的面食：如面條、面片或米線，可以搭配一些清淡的湯汁。

　　3. 蒸熟的蔬菜：蒸熟的蔬菜比較柔軟，容易消化。可以選擇蒸熟的胡蘿卜、南瓜、豆腐等。

　　4. 煮熟的瘦肉：選擇去皮的瘦肉，如雞胸肉或瘦豬肉，煮熟后切成小塊。可以搭配一些蔬菜一起煮。

　　5. 清淡的湯：可以選擇清淡的湯，如蔬菜湯、雞湯或魚湯。可以加入一些蔬菜和瘦肉，增加營養。

　　在腸胃不適期間，避免食用刺激性食物，如辛辣、油膩、生冷的食物，以免加重癥狀。飲食要適量，多飲水，加強休息，有助于腸胃恢復。如果癥狀嚴重或持續時間較長，建議咨詢醫生。